Обід у закладі швидкого харчування може бути зручним, коли бракує часу. Та комплексні набори часто містять багато калорій, доданого цукру й насичених жирів.
Дієтолог Ліза Янг називає комплексний фастфуд-обід «чи не найгіршим варіантом», коли йдеться про вісцеральний жир.
Вісцеральний жир накопичується глибоко в черевній порожнині, навколо внутрішніх органів. Його надлишок пов’язаний із підвищеними ризиками для здоров’я, а харчування є одним із чинників, що впливають на його кількість. Фахівці пов’язують збільшення вісцерального жиру зі споживанням солодких напоїв, особливо тих, що містять кукурудзяний сироп із високим вмістом фруктози, а також смаженої їжі, червоного та переробленого м’яса.
Дієтолог Келлі Берджесс зазначає, що один комплексний обід іноді може містити стільки калорій, скільки людина споживає за цілий день. Наприклад, смажений курячий сендвіч або чизбургер із картоплею фрі та солодкою газованою водою можуть разом містити понад 1100 калорій.
У такій їжі часто мало клітковини, овочів і фруктів. Окреме занепокоєння викликають солодкі напої: їх регулярне вживання пов’язують із накопиченням вісцерального жиру.
Порція газованого напою в закладі швидкого харчування може становити близько 590–950 мл. У такій кількості Coca-Cola міститься приблизно 44–65 г цукру — у деяких випадках більше за рекомендовану добову норму доданого цукру, яка становить 50 г.
Новинні матеріали не є призначенням лікаря й не можуть його замінити. Перед ухваленням рішень щодо здоров’я слід проконсультуватися з лікарем або іншим фахівцем.
